逍遙過日子

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新加坡-讚讚zam zam 回教餐廳

這家有名的回教餐廳是位於阿拉伯區,靠近bugis地鐵站,因為已經久聞他的大名,所以這次特地前往朝聖一下。 其實要去之前,心裡面是有點怕怕的,因為不知道該如何點餐。於是先在網路上做了一些研究,在出發前就先決定要吃murbak,至於什麼是murbak,就讓我慢慢的告訴你吧。
這就是有名的zamzam大門口的招牌,很明顯,你不會錯過的。
看起來像是印度人的師父在現做我們等一下要點的餅。 對了,說到zamzam,他們這個餐廳很妙,有分樓上和樓下,樓上非常的炎熱,所以一定要往樓上走,樓上就是冷氣開放,溫度差很多,所以人客啊,一定要多走兩步路喔。 一坐下來,我們就鎖定之前想吃的murbak,其它的我們也看不太懂是什麼,所以這次我們就點了一個牛肉,一個羊肉的murbak。 在餐點來之前,他們會送一盤小菜過來,就是大黃瓜和紅紅的醬。
嗯,只能說,台灣的黃瓜好像比較好吃,而且紅紅的醬就是蕃茄醬啦,真是有點奇怪~~ 餅送上來了,我們分不出哪個是羊肉、哪個是牛肉的,因為那個餡是包在餅裡頭的。他們還會送上兩種不同的醬,一個是for牛肉,另一個是for羊肉的。顏色較紅的是配牛肉的,有紅蘿蔔的醬是給羊肉的。牛肉的醬看起來紅,卻一點也不辣,反而有點甜甜的。羊肉的醬,只能說讚,好好吃喔,我個人給羊肉餅和羊肉醬高於牛肉的分數。
來這裡不點拉茶好像有點不夠道地,所以我們又點了拉茶。可是我們不知道拉茶的英文怎麼說,只好說milk tea,不過他們也聽得懂耶,真是夠國際化。
相信很多人都喝過拉茶,主要是透過兩個杯子,一高一低的把茶倒來倒去,在倒的過程中混入空氣,讓茶更香、更好喝。所以這杯拉茶真的好喝,而且不太甜。 除了這個拉茶之外,我們還看到一個粉紅色的飲料(???),看起來真的很像小時候洗水彩筆的桶子,我們是不敢點來喝啦(其實是不知道怎麼點啦),不知道口味如何?
吃完了zamzam,可以到對面的清真寺走走喔,這附近的建築物還蠻有特色的啦。
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