逍遙過日子

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新加坡無招牌海鮮

辣椒螃蟹是來到新加坡不可以錯過的一道菜,也可以說是他們的國菜。至於要到哪吃呢?老實說,我也只是初來乍到,只能看網路上人家推薦的,所以我們今天選擇的是"無招牌海鮮"。 說到無招牌,其實他也不是真的無招牌,先來看看他們的門面吧。
我們是星期五晚上去的,真是人山人海啊,我們去的這一家是在室外的,只有大電風扇吹啊吹的,但是仍然是熱鬧的不得了。
這是他們會自己上的小菜,你也可以拒絕他們,但是因為我們是第一次來,而且小菜看起來也挺好吃的,就先吃吃看吧。
接下來,是我們點的沙律油條,簡單的來說,就是油條裡頭灌魚漿,然後去炸,配著沙拉醬來吃。
這邊的油條和台灣的吃起來口感不太一樣,台灣的炸得比較酥,可是這邊的就比較軟,有點像我們雙胞胎的感覺,吃起來挺特別的。 將將,接下來登場的是麥片蝦,麥片蝦很好吃喔,這個我是真心的推薦。外頭的麥片很酥脆,然後有一點點甜甜的,蝦子很新鮮,我是連蝦殼都吃進去了,真的好吃喔。
重頭戲來了,辣椒螃蟹~~~~
你沒看錯,真的很大盤,螃蟹也很新鮮,是斯里蘭卡進口的大螃蟹。聽說在新加坡這邊很難見到活體的魚啊、蝦啊之類的,看到的時候都是已經處理過的了。但是這邊的螃蟹可是真的貨真價實的活跳跳,在店裡有水族箱養著的呢。但是我不忍心看著他的同胞,然後嗑著盤裡面的食物,就不過去看了。 這個辣椒螃蟹雖然有辣椒兩個字,可是一丁點也不辣,反而有點甜甜的。螃蟹的新鮮我就不再講了,肉吃起來很甜,蟹腳,天哪,可以說跟雞腿有得拼,真的很大,從小到大沒吃過那麼多肉的螃蟹。除了螃蟹之外,醬汁也不可以錯過,你可以叫小饅頭來沾著醬汁來吃。
不過一份只有4個,而且,真的是"小"饅頭,4個要沾完那麼多的汁是不夠的~到最後真想把那些沒吃完的醬汁打包回家。 我們是三個人去吃的,到最後根本是吃到一整個飽,要去的人建議多找一些朋友一起去。 除了我們去的那一家之外,新加坡還有其他的分店,我們在vivo city看到一家高級的。
不知道價錢是不是一樣就是了~~
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